الذبح خارج المجازر …. “سلوك غير حضاري وينقل أمراض أخطرها السل والبروسيلا والدودة الشريطية “
يمثل الذبح خارج المجازر سلوك غير حضاري، و خطر علي الصحة العامة ،كما يؤدى لتلوث البيئة يقول الدكتور فهيم شلتوت أستاذ الرقابة الصحية غلي الأغذية كلية الطب البيطري-جامعة بنها أن الذبح خارج المجزر يضر بصحة المواطن الذي يأكل لحوم لم يتم فحصها وقد تكون مريضة، كما يضر بالمجتمع لأنه يسبب تلوث البيئة بالإضافة الى أنه يتسبب في […]









