“الثروة الداجنة”: أسعار كرتونة البيض 35.5 جنيه من المزرعة وللمستهلك 40 جنيها
أكد الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة أن ارتفاع أسعار البيض بالأسواق بسبب انخفاض درجات الحرارة حيث ترتفع مدة التدفئة داخل المزارع، وهو ما يعنى زيادة تكاليف الإنتاج على المنتجين، هذا بخلاف ارتفاع أسعار العلف والتى زادت 100 جنيه خلال الشهر الماضى.
وأشار السيد إلى أن أسعار كرتونة البيض فى المزرعة وصلت إلى 35.5 بزيادة تقترب من 5 جنيهات عن بداية العام، موضحا أن سعر الكرتونة فى السوق يتراوح بين 40 – 42 جنيها بحد أقصى، وان الأسعار المبالغ فى من المحلات التجارية ليست صحيحة، حيث أن هناك البعض يبيع بأسعار ازيد من ذلك وهذا غير مناسب مع السعر الرسمى أو هامش الربح المناسب للأسعار الحالية.
وأضاف رئيس شعبة الثروة الداجنة أن هناك تراجع فى حجم المنتجين حيث هناك الكثير منهم انسحب من السوق وذلك بالرغم من زيادة الانتاج المصرى من الدواجن والبيض خلال العام الماضى ولكن ارتفاع التكاليف وتراجع المبيعات مع عدم زيادة فرص التصدير.
