الزراعة :13 نصيحة للتأكد من سلامة الأضحية
صرح د. سليمان رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، بأنه فى إطار الدور التوعوي والإرشادي لوزارة الزراعة فقد حدد القطاع النصائح الواجب توافرها للتأكد من سلامة الأضاحي.
والمتمثلة فى 13 نصيحة يجب اتباعها حرصا على حياة المواطنين وهي:
– أن يكون رأس الحيوان مرفوعًا للأعلى وليس متدليًا للأسفل.
– أن تكون العينان لامعتان براقتان، ولا يوجد بهما أى إصفرار أو إحمرار، وأن تكون خالية من الدموع والإفرازات.
– أن يكون تنفس الحيوان طبيعى لا يعانى من النهجان أو السعال.
– أن تكون أنف الأضحية غير مصابة بالرشح أو الإفرازات.
– أن يكون فم ولسان الأضحية خاليين من الالتهابات والإفرازات.
– أن يكون الصوف أو الشعر ناعم الملمس، نظيف، متكامل وغير ناحل، وقوى عند محاولة نزعه باليد.
– أن يكون الجلد خاليا من الجروح والبقع أو التشققات، مع عدم وجود أى تقرحات أو تقيحات أو دمامل أو تورمات.
– أن تكون الخصيتان سليمتان إسفنجية الملمس، غير منزوعتين أو متورمتين أو متضخمتين.
– أن يكون نشيط الحركة ذو شهية مرتفعة وغير كسول.
– أن تكون القوائم ممتلئة وغير نحيلة، بل مستقيمة وقوية.
– ألا يكون الكرش ممتلئ بشكل غير طبيعى عند الضغط عليه من جانبيه.
– أن تكون خالية من مظاهر وعلامات الانتفاخ والإسهال عند مؤخرتها.
– أن تكون كل من منطقة الرقبة والظهر ومقدمة الصدر ممتلئة باللحوم، فلا تكون العظام فى هذه المناطق بارزة تحس باليد عند لمسها.